Warum WC-Papier schnell knapp wird

Gähnende Leere beim WC-Papier und in der Früchte- und Gemüse-Abteilung: Die Corona-Krise führte eindrücklich vor Augen, wie fragil die globalen Lieferketten sind. Die Schweiz importiert einen Grossteil aller Güter. Die globalen Lieferketten sind heute hochkomplex. Weil die Lagerhaltung teuer ist, sind die Warenströme stets im Fluss. Die SRF-Wissenschaftssendung Einstein zeigt auf, wie schnell eine Lieferkette zusammenbrechen kann. Doch die Grossverteiler sagen, sie seien nun besser auf einen weiteren Ansturm vorbereitet. Doch alle Engpässe lassen sich nicht verhindern.