Zum Inhalt springen

Header

Zur Übersicht von Play SRF Audio-Übersicht

04.03.2026, 06:00 Uhr Schnipo: knusprig und goldig (3/5)

Reto zeigt, wie aus einem simplen Schnitzel-Pommes-Teller ein kleines Fest fürs Gemüt wird: goldene Panade, perfekt gebratene Knusperränder und Pommes, die genau den richtigen Biss haben. Dazu ein bisschen buntes Gemüse und fertig ist das wohl unkomplizierte, aber richtig gute Comfort-Food.

Statt komplizierten Küchenzauber gibt’s echte Alltags-Tricks, entspanntes Brutzeln und Rezepte, die zeigen: Ein gutes Schnipo braucht keine Show, nur Liebe, Hitze und ein bisschen Mut zum Knuspern.

Mehr von «Kochen mit Reto»