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Fleisch aus Pflanzen? So geht das!

Das Rezept ist einfach: Erbsenmehl, Wasser und Öl – daraus entsteht ein Teig, aus dem dann Pflanzenfleisch gemacht wird. Kinderreporterin Ella findet in der Fabrik heraus, wie man Fleischersatz ganz genau herstellt, und testet natürlich, wie das Ganze eigentlich schmeckt.

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Schau dir hier <https://www.srf.ch/kids/podcast-zambo-bus/podcast-zambo-bus-fleisch-aus-pflanzen-so-geht-das>  an, wie das Fleisch aus Pflanzen genau aussieht.

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Produktion & Moderation: Dania Sulzer
Redaktion Beiträge: Marvin Keller
Sounddesign: Lukas Fretz

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