Kids - Erfrischung gefällig?

Hast du Durst nach einem heissen Sommertag in der «Badi»? Wir zeigen dir drei leckere Sommerdrinks zum Selbermachen.

Kalter Ingwertee mit Gurke und Orange

1.) Lege ca. 10g Ingwer, 1 Bio-Limette, 1 bis 2 Beutel grüner Tee, 10g Zucker, 25g Gurke, 1 Bio-Orange und Eiswürfel bereit.

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2.) Schäle den Ingwer in dünne Scheiben.

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3.) Schneide oder schäle ein paar Stücke von der Bio-Limette ab.

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4.) Koche 250ml Wasser auf. Anschliessend kannst du den Ingwer und die Limettenschalen dazugeben. Lass den Topf für drei Minuten so stehen.

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5.) Lege den Grüntee für weitere drei Minuten ins Wasser.

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6.) Tee durch ein Sieb in ein Glas geben, Zucker hinzufügen und abkühlen lassen. Dann kannst du noch die Gurken- und Orangenscheiben in den Tee legen. Vergiss die Eiswürfel nicht, damit der Drink erfrischend ist.

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Holunderblütentraum

1.) Du brauchst: Pfefferminzblätter, 3 Bio-Limetten, Holunderblütensirup, Rimuss, Wasser und Eiswürfel.

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2.) Trenne die Minzblätter vom Stiel.

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3.) Lege die Minzblätter ins Glas und presse die Limette aus.

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4.) Jetzt kommt der Holunderblüten-Sirup zum Zug: Je nach Belieben mit 1 bis 2 «Gutsch». Danach machst du das Glas mit Rimuss voll.

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5.) Verziere den Holunderblütentraum mit Limetten, Blümchen und einem Strohhalm.

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Süsse Erdbeere

1.) Du brauchst: 2dl Zitronenmelissentee, 2dl Orangensaft, Zucker, ca. 100g Erdbeeren, Eiswürfel.

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2.) Koche Zitronenmelissen-Tee und zuckere ihn anschliessend nach deinem Belieben.

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3.) Püriere die Erdbeeren...

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4.) ...und streiche das Püree anschliessend durch ein Sieb in ein Glas. Leere danach den Zitronenmelissen-Tee und den Orangensaft ins Glas.

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5.) Verziere den Drink mit Orangen und Erdbeeren.

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Eiswürfel mit Pfiff

Als erstes füllst du ein Eiswürfelgefäss mit kaltem Wasser.

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Nun kannst du die Eiswürfel füllen. Als Einlage eignen sich zum Beispiel die Blüten von Gartenkräutern, Beeren, Bio-Zitronenschalen, Bio-Orangenschalen, Gurkenstücke, Bio-Limettenschnitze und sonstige Fruchtstückchen.

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Platziere nun deine Blüten und Fruchtstücke in den einzelnen Würfeln. Achte darauf, dass du die einzelnen «Fächli» nicht überlädst. Denn nur so kommen die bunten Einlagen richtig gut zur Geltung.

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Jetzt kannst du das Eiswürfelgefäss mitsamt Inhalt im Eisfach versorgen. Nach etwa vier Stunden sind die Eiswürfel gefroren. Jetzt kannst du mit den hübschen Würfeln deine Sommerdrinks kühlen.

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Prost!