Kids - Erfrischung gefällig?

Hast du Durst nach einem heissen Sommertag in der «Badi»? Wir zeigen dir drei leckere Sommerdrinks zum Selbermachen.

Kalter Ingwertee mit Gurke und Orange

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  1.) Lege ca. 10g Ingwer, 1 Bio-Limette, 1 bis 2 Beutel grüner Tee, 10g Zucker, 25g Gurke, 1 Bio-Orange und Eiswürfel bereit.

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  2.) Schäle den Ingwer in dünne Scheiben.

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  3.) Schneide oder schäle ein paar Stücke von der Bio-Limette ab.

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  4.) Koche 250ml Wasser auf. Anschliessend kannst du den Ingwer und die Limettenschalen dazugeben. Lass den Topf für drei Minuten so stehen.

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  5.) Lege den Grüntee für weitere drei Minuten ins Wasser.

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  6.) Tee durch ein Sieb in ein Glas geben, Zucker hinzufügen und abkühlen lassen. Dann kannst du noch die Gurken- und Orangenscheiben in den Tee legen. Vergiss die Eiswürfel nicht, damit der Drink erfrischend ist.

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Holunderblütentraum

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  1.) Du brauchst: Pfefferminzblätter, 3 Bio-Limetten, Holunderblütensirup, Rimuss, Wasser und Eiswürfel.

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  2.) Trenne die Minzblätter vom Stiel.

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  3.) Lege die Minzblätter ins Glas und presse die Limette aus.

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  4.) Jetzt kommt der Holunderblüten-Sirup zum Zug: Je nach Belieben mit 1 bis 2 «Gutsch». Danach machst du das Glas mit Rimuss voll.

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  5.) Verziere den Holunderblütentraum mit Limetten, Blümchen und einem Strohhalm.

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Süsse Erdbeere

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  1.) Du brauchst: 2dl Zitronenmelissentee, 2dl Orangensaft, Zucker, ca. 100g Erdbeeren, Eiswürfel.

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  2.) Koche Zitronenmelissen-Tee und zuckere ihn anschliessend nach deinem Belieben.

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  3.) Püriere die Erdbeeren...

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  4.) ...und streiche das Püree anschliessend durch ein Sieb in ein Glas. Leere danach den Zitronenmelissen-Tee und den Orangensaft ins Glas.

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  5.) Verziere den Drink mit Orangen und Erdbeeren.

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Eiswürfel mit Pfiff

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  Als erstes füllst du ein Eiswürfelgefäss mit kaltem Wasser.

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  Nun kannst du die Eiswürfel füllen. Als Einlage eignen sich zum Beispiel die Blüten von Gartenkräutern, Beeren, Bio-Zitronenschalen, Bio-Orangenschalen, Gurkenstücke, Bio-Limettenschnitze und sonstige Fruchtstückchen.

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  Platziere nun deine Blüten und Fruchtstücke in den einzelnen Würfeln. Achte darauf, dass du die einzelnen «Fächli» nicht überlädst. Denn nur so kommen die bunten Einlagen richtig gut zur Geltung.

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  Jetzt kannst du das Eiswürfelgefäss mitsamt Inhalt im Eisfach versorgen. Nach etwa vier Stunden sind die Eiswürfel gefroren. Jetzt kannst du mit den hübschen Würfeln deine Sommerdrinks kühlen.

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Prost!