Zum Inhalt springen

Header

Inhalt

Basel Baselland Sternekoch Jean-Claude Wicky verlässt das Altersheim Blumenrain

Nach sechs Jahren trennen sich die Wege von Sternekoch Jean-Claude Wicky und dem Altersheim Blumenrain in Therwil. Die Trennung erfolge auf gegenseitigem Einverständnis, bestätigt Geschäftsführer Daniel Winzenried.

Der Entscheid sei erst nach reiflichen Überlegungen gefallen und war für beide Parteien nicht einfach umzusetzen. Leider habe eine genauere Überprüfung aber gezeigt, dass die gegenseitigen Erwartungen zu stark auseinander liegen. Das ist einem Mediencommuniqué des Altersheim Blumenrain zu entnehmen. Der genaue Grund für die Trennung auf Anfrage nicht weiter präzisiert.

Jean-Claude Wicky ist mit zwei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet und gilt als einer der besten Köche in der Region. Bis 2007 war er Koch im renommierten Basler Hotel «Les Trois Rois». Der ungewöhnliche Schritt, von dort in die Küche der Alterssiedlung Blumenrain in Therwil zu wechseln, löste damals viel Verwunderung aus.

Jederzeit top informiert!
Erhalten Sie alle News-Highlights direkt per Browser-Push und bleiben Sie immer auf dem Laufenden.
Schliessen

Jederzeit top informiert!

Erhalten Sie alle News-Highlights direkt per Browser-Push und bleiben Sie immer auf dem Laufenden. Mehr

Push-Benachrichtigungen sind kurze Hinweise auf Ihrem Bildschirm mit den wichtigsten Nachrichten - unabhängig davon, ob srf.ch gerade geöffnet ist oder nicht. Klicken Sie auf einen der Hinweise, so gelangen Sie zum entsprechenden Artikel. Sie können diese Mitteilungen jederzeit wieder deaktivieren. Weniger

Sie haben diesen Hinweis zur Aktivierung von Browser-Push-Mitteilungen bereits mehrfach ausgeblendet. Wollen Sie diesen Hinweis permanent ausblenden oder in einigen Wochen nochmals daran erinnert werden?

Meistgelesene Artikel