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St. Galler Kräuter für Lebensmittel und Medikamente
Aus Regionaljournal Ostschweiz vom 08.03.2019.
abspielen. Laufzeit 04:22 Minuten.
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Heilkräuter und Gewürze Moderne Kräuterhexe

Heilkräuter und Gewürze aus aller Welt werden bei der St. Galler Firma «Dixa» von der Rohware zu Qualitätsprodukten verarbeitet. Bettina Wild führt den Familienbetrieb zusammen mit ihrem Mann in vierter Generation: «Qualität ist unser oberstes Gebot. Ansonsten würde es uns schon längst nicht mehr geben.»

Dixa-Kräuter sind in vielen Produkten enthalten

Seit über 100 Jahren werden in St. Gallen Heilkräuter und Gewürze entwickelt, verarbeitet und veredelt. Rund 55 Mitarbeiter arbeiten beim Familienbetrieb «Dixa». Das Unternehmen beliefert Grossisten aus der Heilmittel- und Lebensmittelindustrie. Bettina Wild: «Viele unserer Dixa-Gewürze sind Bestandteile von Produkten mit klingenden Namen wie Appenzeller Alpenbitter oder dem Biberli.»

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