Bei der Ernte benötigen die Zuckerbauern Zuckerrüben-Mäuse. Diese teuren Maschinen reinigen die Zuckerrüben auf dem Feld und befördern sie dann auf den Lastwagen. Die Mäuse gehören in der Regel unabhängigen Unternehmern.
Bauern aus dem Zürcher Unterland, dem Kanton Schaffhausen und dem Kanton Thurgau haben nun gemeinsam eine Genossenschaft gegründet. Das Ziel: Die «Mäuse» sollen gezielter eingesetzt werden. Das heisst: Nur noch eine Maschine pro Dorf, dafür soll sie dann bei möglichst vielen Bauern eingesetzt werden. «Dadurch gibt es weniger Ladetage und alles wird effizienter», sagt Daniel Vetterli, der Präsident der neuen Genossenschaft.
Dadurch sollen auch die Kosten für die Fabriken gesenkt werden, welche die Zuckerrüben weiterverarbeiten. Ein Teil dieser tieferen Kosten soll auch den Bauern zugute kommen, hofft Vetterli. «So sollen die Bauern wieder mehr Motivation haben, um weiterhin Zuckerrüben anzupflanzen», hofft Vetterli.
