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Ferienküche Südfrankreich
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Ferienküche Südfrankreich

Saftig rote Tomaten und glänzende Oliven, Ziegenkäse und frische Feigen - die Küche von Südfrankreich bietet eine grosse Fülle fantastischer Geschmackserlebnisse. Patrick Zbinden taucht in die französische Küche des Südens ein und erklärt, wie man mit den Kräutern, Tapanaden und Co.

am besten kocht.

Das Rezept  für Tapenade noire findet Ihr hier.