Hier gehts zum Rezept
Heute schon fair gekocht?
Von den in Europa begehrten Lebensmitteln wie Reis, Quinoa, Kaffee und Kakao leben viele Kleinbauern in Asien und Lateinamerika. Der Faire Handel unterstützt sie dabei. Wie man das Fairtrade Produkt Quinoa zubereitet und isst weiss Patrick Zbinden.
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