Das Rezept gibts hier
Mit Artischocken verführen
Die Artischocke ist eine Verführungskünstlerin. Sie besitzt nicht nur ein überaus zartes und köstliches Herz, sondern auch derart viel Vorzüge, dass sich das Enthüllen lohnt. Also: Keine Angst vor Artischocken. Sie sind einfacher zuzubereiten als oft angenommen.
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