Das Rezept für Kohlrabigratin
Ran an das junge Gemüse
Zurzeit hat Kohlrabi Saison und ist besonders zart. Grund genug das äusserst abwechslungsreiche Gemüse wieder einmal in die Pfanne zu hauen. Die Kochtipps dazu gibt der DRS 3-Ernähungs-Experte Patrik Zbinden.
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