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Es fehlen Kartoffeln. Dieses Jahr ist ein miserables Erntejahr für die gelb-weisse Knolle. Das zeigen Schätzungen der Branchenorganisation Swisspatate. Der Frühling war zu nass und die letzten Sommertage zu heiss. Je nach Sorte und Region werden grosse Ernteausfälle erwartet. Doch das ist nicht das einzige Problem der Kartoffelbauern. Denn jene Kartoffeln, die doch wachsen, sind zu wenig schön. Und statt im Gemüseregal landen sie im Schweinetrog.