Eine kurze Geschichte des Alkoholkonsums

Das BAG lanciert wieder einmal eine Kampagne gegen Alkoholmissbrauch. Alkohol ist noch immer die am weitesten verbreitete Droge. 2011 starben fünf Mal mehr Männer an den Folgen des Alkohols als im Strassenverkehr. Die Folgen sind heute weit weniger sichtbar als noch vor 100 Jahren. Gespräch mit dem Roman Rossfeld, Historiker an der Universität Zürich.