«Ich möchte das nicht essen!»

Einzelne Beiträge

«Ich möchte das nicht essen!»

05:11 min, Magnus Renggli

Die neusten Lebensmittelproben des St. Galler Kantonschemiker zeigen klar: Rückstände von Mineralöl in Lebensmitteln sind nach wie vor ein Problem. Die Stoffe kommen aus den Lebensmittelverpackungen und wurden in einem Viertel der getesteten Produkte nachgewiesen. «Espresso» fragt bei der Verpackungsindustrie nach, weshalb sie das Problem noch nicht im Griff hat.

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Mehr Rechte für Patienten

06:07 min, Martina Schnyder/Gabriela Baumgartner

Am 1. Januar 2013 tritt das neue Erwachsenenschutzgesetz in Kraft. Eine der wichtigsten Neuerungen: Patientinnen und Patienten können ihre Behandlungswünsche in einer Verfügung verbindlich festhalten. «Espresso» mit den wichtigsten Neuerungen für Patienten und ihre Angehörigen.

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