Verwässerte Biomilch: Konventionelles Futter für Biokühe
Wegen des heissen Sommers ist Heu knapp. Deshalb fressen Biokühe seit Monaten konventionelles Futter. Die Detailhändler verkaufen diese Milch aber weiterhin als bio. Das geht nur mit Sonderbewilligungen. «Kassensturz» deckt auf: Noch nie wurden so viele Fütterungsausnahmen gemacht wie im letzten Jahr.
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