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«Gastronomie soll auf Hormonfleisch verzichten»

In der Schweiz ist es verboten, Wachstumshormone in der Tiermast einzusetzen. Nicht verboten ist aber die Einfuhr von gedoptem Fleisch aus dem Ausland. Trotzdem haben einzelne Detailhändler angekündigt, künftig auf den Verkauf solcher Produkte zu verzichten. Der Schweizer Tierschutz fordert nun, dass auch die Gastronomen und Hoteliers diesem Beispiel folgen.

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