Begehrtes Wild: Rehfleisch ist dieses Jahr bis zu 30 Prozent teurer
Es ist wieder Wild-Saison: Hirschpfeffer oder Rehrücken stehen auf vielen Menu-Karten. Besonders Rehfleisch ist dieses Jahr aber einiges teurer: die Preisaufschläge im Restaurant und in den Läden machen bis zu 30 Prozent aus. Warum ist das so und wie kommt man günstiger zu Wildfleisch?
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