Die einheimische Küche ist wieder Trumpf, alte Rezepte werden hervorgeholt und die Gäste freut es. «Grossmutters Küche» ist wieder gefragt, wie Kurz Zurfluh in Erfahrung brachte.
«Grossmutters Küche» ist wieder gefragt
Statt Kalbsfilet mit Gänseleber, vom ortsansässigen Bauer ein Kalbskopf an einer Vinaigrette. Statt Hummer ein Krebs aus dem Vierwaldstättersee. Statt importierter Lachs, eine Trüsche aus dem Zugersee.
Abonnieren
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
Teilen