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Gefährliche Verwechslung: Maiglöckchen statt Bärlauch

Zwischen März und Mai spriesst der Bärlauch. Seine würzigen Blätter sind bei Hobbyköchen beliebt. Gleichzeitig und oft am gleichen Ort wachsen aber auch Maiglöckchen und Herbstzeitlosen, deren Blätter dem Bärlauch ähnlich sehen. Eine Verwechslung kann fatale Folgen haben: Maiglöckchen und Herbstzeitlosen sind giftig!

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