Silikonformen: Nicht über 200 Grad erhitzen
Das Bundesamt für Gesundheit empfiehlt seit neuestem ausdrücklich, Backformen aus Silikon nicht über 200 Grad zu erhitzen. Noch im Frühling sagte das BAG, es genüge, die Temperaturangaben des Herstellers zu beachten. Trotzdem will das BAG nicht von einem strengeren Massstab reden.
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