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Betli Stählin-Tschanz trank zeitlebens keine Milch mehr, weil sie den Geruch im Stall nicht mochte.
SRF
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«Mein erster Lohn war ein Ei»

Da der Vater von Betli Stählin-Tschanz bei Kriegsausbruch sofort einrücken musste, war ihre Mutter während des Kriegs oft allein. Die sieben Jahre alte Betli klebte beim Dorfladen nebenan Essensmarken ein und verdiente sich so ein Ei.

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