Persönlich mit Sigmund von Wattenwyl und François de Capitani

Sigmund von Wattenwyl lebt mit seiner Familie auf Schloss Oberdiessbach/BE. Er wechselt mühelos zwischen zwei Welten. Als Bauer bestellt er seine Felder, als Schlossherr führt er Gruppen durch sein Anwesen. François de Capitani wohnt nicht in einem Schloss, aber er arbeitet in einem: auf Schloss Prangins als Konservator. Zudem kocht der Historiker leidenschaftlich gerne historische Menüs und entführt seine Gäste kulinarisch ins 18. Jahrhundert. Persönlich live aus dem Musig-Bistrot Monbijou in Bern; Gastgeberin ist Christine Hubacher.