Frischhaltefolie schützt Lebensmittel vor Luft und Gerüchen und macht sie haltbarer. Die dünnsten Folien der Welt kommen aus der Schweiz. Sie sind 15 mal dünner als ein Haar.
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Die Konsumfahnder-Reportage erklärt, wie die Folien hergestellt werden: Kunststoffgranulat wird erhitzt, danach wird die zähe Masse unter Hochdruck aufgeblasen, bis ein riesiger Folienschlauch entsteht.
Der Zürcher Kantonschemiker erklärt anschliessend im «Espresso»-Gespräch, welche Folie für welchen Zwecke geeignet ist und wie man Lebensmittel am besten verpackt.
