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Die Mühle von Loco stammt aus dem 18. Jahrhundert.
Es ist die einzige von ehemals 8 Mühlen am Bordione-Flüsschen, die noch in Betrieb ist.
Eng mit der Mühle verbunden ist neben dem Bordione, der das Mühlrad antreibt, auch der Müller Marco Morgantini. Wir haben ihn besucht und zu seinem Handwerk und Alltag befragt.
Seit 1991 wird mit den alten Mühlsteinen Mais zu Polentamehl vermahlen. Polentamehl und «farina bona» (Weissmehl) werden in der Mühle verkauft.

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