29.12.2025, 06:52 Uhr - Scoville

Vielleicht haben Sie jetzt mal wieder Lust auf etwas Salziges, oder sogar auf Scharfes? Scharfes wie zum Beispiel Chips, die mit Chili gewürzt sind. Aber Vorsicht, mit zu viel Schärfe setzen sie ihr Leben aufs Spiel. Die Schärfe von Paprika & Chilis wird mit der Masseinheit «Scoville» gemessen.