India Pale Ale

Steigen die Temperaturen, so steigt auch die Lust auf ein kühles Blondes. Heute steht man beim Bier nicht nur vor der Wahl: Lager oder Pils. Seit etwa zehn Jahren sorgt die Kreativbier-Szene für Vielfalt. Flaggschiff der Braukünstler ist das IPA, das India Pale Ale.