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Nuss-Zwieback.
Betty Bossi
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Milchland Schweiz

Wie viel Milch wird in der Schweiz konsumiert? Die Milchwirtschaft ist der wichtigste Sektor der Schweizer Landwirtschaft mit einem Anteil von rund 20 % an der Erzeugung des gesamten landwirtschaftlichen Wirtschaftsbereichs. 

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2019 gab es in der Schweiz noch ca. 19'075 Milchproduzenten, davon 9'194 im Berggebiet und 9'881 im Talgebiet. Sie haben rund 3,38 Mio. Tonnen Milch vermarktet.