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Pulled Pork in einem Burger-Brötli - Nicht wahr, da lachen Bauch und Seele?
SRF Maja Brunner
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Pulled Pork

Tja, noch ist Essen in der Beiz ein Wunschtraum, und statt sich in der Kantine das Mittagessen schöpfen zu lassen, stehen wir selber in der Küche. Ist ein Rezept gefällig?

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Wir machen Ihnen das Kochen im Shutdown einfach und liefern Rezept-Ideen frei Haus. Heute am Herd ist SRF 1-Foodredaktorin Maja Brunner: Sie kocht Pulled Pork.

Das dafür verwendete Stück vom «Säuli»-Hals kocht fünf Stunden von alleine vor sich hin und sorgt dann am Tisch mit Garantie für Begeisterung.

Und sagen Sie jetzt ja nicht: fünf Stunden, das ist mir zu lange. Wann, wenn nicht jetzt im Homeoffice, lassen sich Kochen und Arbeiten so einfach miteinander verbinden? Oder anders gesagt: Wenn das nicht zwei Fliegen auf einen Schlag sind!

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