Heute bietet er dort Kurse für Amateure an. Kochen ist in Polen Mode geworden und Kurt Schellers Sushi Kochkurs ist dauernd ausgebucht.
Gelernt hat Kurt Scheller sein Handwerk in Luzern. Den Kochlöffel hat er aber seither in vielen anderen Ländern geschwungen, meistens in Vier- oder Fünfstern Hotels: In England, Spanien, Holland, in Kuweit, auf Jamaika, in Aegypten und Russland. Mit einem kleinen Abstecher nach Bahrein lebt und arbeitet er nun bereits seit mehr als 20 Jahren in Warschau.
Gelernt hat Kurt Scheller sein Handwerk in Luzern. Den Kochlöffel hat er aber seither in vielen anderen Ländern geschwungen, meistens in Vier- oder Fünfstern Hotels: In England, Spanien, Holland, in Kuweit, auf Jamaika, in Aegypten und Russland. Mit einem kleinen Abstecher nach Bahrein lebt und arbeitet er nun bereits seit mehr als 20 Jahren in Warschau.