Mittlerweile ist es eine schöne Tradition, dass wir im Sommer unsere Podcast-Hörer besuchen gehen. In Folge 1 trifft Martina auf Manu, der in der digitalen Grossküche eines Alterszentrums den Kochlöffel schwingt.
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Der ganze Podcast im Überblick:
(0:00:00) Frühdienst in der Grossküche
(0:07:51) Der "rundum-sorglos" Ofen
(0:21:45) Bestellen per Smartphone und Tablet
(0:27:48) digitales inventarisieren & Rezeptesammlung
(0:37:23) Herd-Geflüster
(0:41:00) 10i Pause
(0:51:35) "Heisse Phase" vor dem Mittagessen
