Wer auf derart hohem Niveau grilliert, opfert nicht selten seine ganze Freizeit und leistet auch finanziellen Einsatz. «Das ist unser Leben, nicht nur unser Hobby. Grillieren ist eine Lebenseinstellung», sagt Philipp Glauser vom Schaffhauser Grillteam «Chläggi Brutzler».
Die Kohle im Blut - Grillieren ist ein Lebensgefühl
In der Schweiz gibt es rund 30 aktive Grillteams. Diese messen sich an Wettbewerben, wie der Schweizermeisterschaft oder Anlässen im Ausland.
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