Traumberuf Bäuerin

Immer mehr junge Frauen in der Schweiz zieht es zurück zur Scholle. Noch vor wenigen Jahren hatten die Landwirtschaftsschulen Mühe, die Klassen zu füllen.

Inzwischen hat sich die Situation grundlegend verändert: Es gibt sogar Wartelisten für die Kurse. Der «Fachausweis Bäuerin» ist begehrter denn je.