Widersprüchliche Ideen zur «Ernährungssicherheit»

Am 24. September stimmt die Schweiz über die «Ernährungssicherheit» ab. Die Bauern sollen mit immer weniger Kulturland immer mehr Menschen ernähren. Muss die Landwirtschaft also noch industrieller werden? Oder liegt die Lösung beim schonenderen biologischen Anbau? Die gegensätzlichen Meinungen zweier Landwirtschaftsexperten.