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Warmer Winter bringt Nüsslisalat-Schwemme

Die Gemüsebauern spüren den warmen Winter. Der Nüsslisalat schiesst viel schneller aus dem Boden, als geplant. So türmen sich auf Marktständen und in den Läden immer wieder Berge von Nüsslisalat. Die Preise sind entsprechend tief

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