Weshalb Freiland-Eier noch so heissen dürfen

Einzelne Beiträge

Weshalb Freiland-Eier noch so heissen dürfen

06:14 min, Oliver Fueter

Seit Ende November müssen Schweizer Geflügelhalter strenge Vogelgrippe-Schutzmassnahmen einhalten. Hausgeflügel muss entweder im Stall bleiben oder darf nur in einen vor Wildvögeln geschützten Auslauf. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV hat diese Massnahmen kürzlich bis Ende April verlängert. Sie gelten auch für Hühner aus Freilandhaltung und Bio-Hühner. Deren Eier werden aber weiterhin als «Eier aus Freilandhaltung» und «Bio-Eier» verkauft - zum entsprechenden Preis. Verschiedene «Espresso»-Hörerinnen und -Hörer fragen sich, weshalb das erlaubt ist.

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Energetische Sanierungen: Grosser Nachholbedarf

02:25 min, Yvonne Hafner, Peter Fritsche

Zu viele schlecht abgedichtete Liegenschaften, zu langsames Sanierungstempo: So erreiche die Schweiz die vereinbarten Klimaziele nicht, kritisiert Igor Bosshard von der Ostschweizer Fachhochschule. Auch Hans Egloff vom Hauseigentümerverband findet, dass es vorwärts gehen müsse, aber so einfach sei das nicht. Solche Sanierungen seien aufwendig und teuer und: «Irgendjemand muss das ja bezahlen.»

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