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Gute Milch, böse Milch?

Es ist DAS Schweizer Superfood, Wundermittel für starke Knochen, unbestrittener Muntermacher. Moooment... Unbestritten?! In der Schweiz wird immer weniger Kuhmilch getrunken. Der Mythos Milch gerät ins Wanken. Macht uns Milch krank? Schadet sie dem Klima? Und wie geht es unseren Kühen?

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Milchbefürworter und Milchskeptiker liefern sich einen Glaubenskrieg. «Input» sucht nach Fakten und fragt: Macht's die Milch noch?

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