STORY: Zucker – wer bestimmt, wie viel wir essen?

Du denkst, du hast deine Zuckerdose im Griff? Falsch gedacht. Industrie, Wirtschaft, Politik, Medizin – sie alle haben ihre Finger drin. Und sie alle haben ihre eigenen Interessen.

Die Industrie braucht den Zucker für die Swissness, die Wirtschaft für Arbeitsplätze, die Politik für die Wiederwahl. Und die Medizin schafft es nicht, uns nachhaltig vom Zucker abzuhalten.

Und wir? Wir meinen, wir essen selbstbestimmt.