Im Land der Sojabohne

Der brasilianische Bundesstaat Mato Grosso ist einer der wichtigsten Nahrungsproduzenten der Erde: Acht Prozent der globalen Soja-Ernte wird hier eingefahren. Und auf den Weiden grast die grösste Rinderherde Brasiliens.

Doch dies hat einen hohen Preis: Für Äcker und Weiden wurden riesige Waldflächen abgeholzt.

Über Umwege mit verantwortlich dafür ist auch die Schweiz: Viel Soja aus Mato Grosso landet als Futtermittel in unseren Ställen. Nun versuchen Umweltorganisationen und der Staat die rasante Entwaldung zu stoppen. Ob dies gelingen wird, steht auf der Kippe.