Neue Food-Unternehmen

Sie schiessen wie Pilze aus dem Boden: Kleine Ein-, Zwei-, Drei-Mann- oder -Frau-Betriebe, die sich der Produktion hochwertiger, handgemachter, möglichst natürlicher Lebensmittel verschrieben haben. Lebensmittel, von denen der Kunde weiss, woher sie kommen, was drin steckt und wer sie gemacht hat.

Weitere Thmen des Morgens:

* Zum 100. Geburtstag von Louis de Funès
* Buchbesprechung: «Ein Sommer mit Montaigne» von Antoine Compagnon
* Schlüsselmomente einer Passion: Gläser

Einzelne Beiträge

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  Zum 100. Geburtstag von Louis de Funès

  03:04 min

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