Das Magazin — On the Road again mit Vanessa Aellig

Wir sind zu Besuch bei einer mobilen Coiffeuse im Zürcher Oberland, einem innovativen Beizer in Langnau, sprechen mit einer angehenden Bäuerin über den Reiz der Landwirtschaftslehre und wollen Basler Schülerinnen und Schüler länger ausschlafen lassen und die Altstadt von Schaffhausen retten.

Die ganze Sendung im Überblick:

(00:00:41) Vier-Tages Woche in der Beiz
Der Wirt des Hirschen Langnau stellt seine Köche auf ein innovatives neues Arbeitsmodell um. Das macht schweizweit kaum ein Betrieb.

(00:03:56) Ausschlafen für Basler SchülerInnen
Der Schulstart soll um mindestens dreissig Minuten nach hinten verlegt werden, fordert eine Grossrätin. Das sei gesünder.

(00:06:53) Der Salon im Lieferwagen
Vanessa Aellig hat in ihrem umgebauten Renault einen Coiffeursalon eingerichtet und fährt damit zu den Kundinnen vor die Haustür.

(00:09:51) Die sterbende Schaffhauser Altstadt
Leere Ladenlokale und blanke Schaufenster: Das sogenannte «Stadtlabor» will Gegensteuer zu geben.

(00:12:27) Gefragte Landwirtschaftslehre
2020 haben so viele Jugendliche eine Ausbildung angefangen wie seit fast 15 Jahren nicht mehr. Eine angehende Bäuerin erzählt.