Ein herzliches Grüezi aus deutschem Munde

Die Kurdirektion in Arosa will deutsche Gastro-Angestellte helvetisch schulen, damit sich die Gäste so richtig wohlfühlen. Kernstück der Bemühungen ist die Begrüssung, ein herzhaftes Grüezi mit rollendem R. Eine erfahrene Norddeutsche Personalchefin am Empfang des Aroser 5-Sterne-Hotels Kulm macht es vor.