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Marco Müller - Metzger mit Leib und Seele
Traumberuf Metzger - allerdings nur für wenige: 300 Stellen sind in der Schweiz noch offen. Das Image des Metzgerberufs nicht das beste. Jungmetzger Marco Müller aus Thun kann das nicht verstehen.
Blut gehöre zu seinem Beruf, wie auch das Töten der Tiere. Der Metzger mache aber viel mehr als das, schwärmt der 22-jährige Berufsmann, der sich Schweizer Meister nennen darf und jetzt für die Europameisterschaften trainiert.
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