Staffelbach: Der Chalthof ist Bauernhof des Jahres

Der Kalthof in Staffelbach, oberhalb des Suhrentals, wurde als Aargauer Bäuerin/Bauer des Jahres ausgezeichnet. Der Generationenbetrieb setzt auf Rebbau, Schweinezucht, Pferdepension, eine Bergwirtschaft und eine Schreinerei. Die Administration ist nicht ganz hürdenfrei, das Ausprobieren und die Vielseitigkeit gefällt der Bauernfamilie aber und hat auch die Jury des Preises überzeugt. Die Tage auf dem Hof seien aber lang, gibt die Familie an. «Ohne Herzblut ginge es nicht».