Im Kanton Basel-Landschaft gibt es einige kleinere Mostereien, in der Kunden ihre Äpfel zu Apfelmost verarbeiten lassen können. Zu Most werden die Äpfel verarbeitet, die sich nicht als Tafeläpfel eignen. Um Tafeläpfel zu verkaufen, müssen die meisten Landwirte ihre Äpfel mit Pestiziden behandeln.
