Gewerbeverband pocht auf Aufhebung der Corona-Massnahmen

Wie schon der Schweizer Gewerbeverband fordert auch der Basler Gewerbeverband, dass die Corona-Massnahmen sofort aufgehoben werden. Gerade Basel-Stadt tendiere unter Gesundheitsdirektor Lukas Engelberger dazu, strenger zu sein als der Bund. Das müsse endlich aufhören, so der Verband.

Ausserdem:

• Metzgertochter Annina Jenzer will mit Rezept-Ideen die Kundschaft überzeugen, mehr Fleisch zu verwerten, anstatt in den Abfall zu werfen.
• Wochengast und Satiriker Willi Näf hat in Buch geschrieben voller Gespräche mit Verstorbenen.

Einzelne Beiträge

Wochengast: Satiriker Willi Näf hat mit Toten geplaudert

13:50 min, Martina Polek

Der Wahl-Baselbieter, Kolumnist und Satiriker Willi Näf hat Interviews mit elf Personen geführt und darüber ein Buch geschrieben. «Seit ich tot bin, kann ich damit leben», so der Titel des Buches und ein Zitat. Der Name ist Programm: Denn sämtliche Gesprächspartner hat der Autor mit verstorbenen Persönlichkeiten geführt und mit ihnen auf ihr bewegtes Leben zurückgeblickt – darunter bekannte Leute wie Winston Churchill und weniger bekannte wie die Luzerner Gastronomin Katharina Morel, die den Russlandfeldzug von Napoleon überlebt hat.

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Kochen mit Abfall

04:03 min, Laura Baldini

Metzgerstochter Annina Jenzer hat sich in ihrer Maturarbeit mit dem Verwerten von Abfällen befasst. Das Ergebnis ist ein Kochbuch mit Rezepten, deren Zutaten aus Abfallprodukten bestehen. 

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