Kanton Basel-Landschaft: Keine Gütesiegel der...

Das Lebensmittelinspektorat des Kantons Basel-Landschaft veröffentlicht seinen Bericht über die Kontrollen in Verpflegungsbetrieben. Im Bericht werden nur die prozentualen Anteile an beanstandeten Betrieben veröffentlicht, aber nicht Namen der Betriebe. Das liegt daran, dass die Arbeit der Lebensmittelkontrolle unter das Amtsgeheimnis fällt. Die Behörden wollen auch keine Positivliste oder ein Gütesiegel für Restaurants erteilen.