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Neues Konzept für Basler Schlachthof

Der grösste Schlachthof der Schweiz erhält ein neues Konzept. Die Benützer des Schlachthofes haben sich zu einer Gesellschaft, Schlachtbetrieb Basel AG, zusammengeschlossen, die für die Fleischproduktion verantwortlich ist. Der Kanton kümmert sich noch um den Gebäudeunterhalt und die Energieversorgung sowie die hygienischen Massnahmen und die Fleischuntersuchung. So wird das Schlachten günstiger.

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