Integrierte Gemüseproduktion im Seeland

Bis jetzt wurde Gemüse normal oder biologisch angebaut. Ab nächstem Jahr gibt es eine dritte Kategorie von Gemüse: sogenannt integriert produziertes Gemüse. Integrierte Produktion IP steht zwischen dem herkömmlichen und dem biologischen Anbau. Vor einem Monat wurde im bernisch-freiburgischen Seeland der IP-Ring gegründet, wo 35 Landwirte versuchen, mit weniger Chemie Gemüse anzubauen.