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Einen Beitrag zur Kreislaufwirtschaft leistet zum Beispiel der Stiftsgarten in Bern.
Elisa Häni/SRF
abspielen. Laufzeit 22:32 Minuten.
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Kreislaufwirtschaft ist im Trend

«Food City Bern» hiess ein Anlass am Montagabend in Bern. Ein breites Publikum konnte sich anhand von Beispielen informieren, was Kreislaufwirtschaft im Lebensmittelbereich bedeutet. Auch die Hochschule für Wirtschaft Freiburg war beteiligt. 

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Weiter in der Sendung: 

  • Das Freiburger Kantonsparlament will wegen der Coronakrise die Wirtschaft ankurbeln, mit 25 Massnahmen.
  • Was wäre ein fairer Preis für Schweinefleisch, wenn das Tier nicht einfach eine Ware sein soll? Ein weiterer Bericht aus dem SRF-Podcast «Arme Sau».