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Eins von vielen: Rund ein Dutzend Pop-ups wurden diesen Sommer in der Stadt Bern bewilligt.
SRF
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Mit Pop-ups lässt sich in der Stadt Bern Geld verdienen

Eine Pirateninsel in der Stadt: Palettes, Wimpeli, Lichterketten, essbare Strohhalme, Mules: Pop-Ups nehmen im Sommer die Stadt Bern ein. Für die Stadt Bern bedeutet dies: Aufwand. Die Gewerbepolizei muss dies bewilligen, organisieren, kontrollieren. Aber: damit nimmt die Stadt auch einen schönen Batzen Geld ein für Flächen, die sonst einfach leer stehen. Und auch die Barbetreiber sind zufrieden. 

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